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Août 27 2008

[labo] chimie amusante … quand la mousse monte …

Published by under expériences

Dernière mise à jour : Le 10/03/2009

mousse-h2o2-ki-08-08.jpg
La rentrée approche et j’aime reprendre contact avec mes élèves anciens et nouveaux avec quelques manipulations amusantes, surprenantes, … On commence par capter l’attention et on poursuit par un « et à votre avis pourquoi ? ». La discussion commence … ainsi que le cours.

Pour commencer, « quand la mousse monte … ». J’ai trouvé cette manipulation sur ce site, je l’ai testée et vous la propose. La réalisation est simple.

Dans un bécher de 500mL on introduit
⇒ 10mL d’eau oxygénée à 30%;
⇒ un colorant (pour la vidéo j’ai utilisé de la fluorescéine. J’ai testé aussi le bleu patenté V … et ce n’était pas terrible. Le colorant doit pouvoir résister au caractère redox de l’eau oxygénée);
⇒ 5 gouttes (approximativement) d’un détergent vaisselle;
⇒ et finalement 3mL d’une solution saturée de KI (solubilité dans l’eau à 6° : 128g/100mL).

Et voila le résultat


ça va mousser … par cesuchimie


Avez-vous une explication ?

(Maj. 10/03/2009) Sur le site Whynotchemeng, vous pouvez découvrir cette manipulation sous une autre forme avec une fiche descriptive détaillée.


Attention, une manipulation de laboratoire ne peut se faire qu’en connaissance complète des risques encourus et des précautions à prendre. Cette manipulation doit être réalisée sous hotte … dégagement possible (?) d’iode.

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